ဆူးDecember 8, 20101min08
ဦးကြောင်ကြီး မေးထားတဲ့ ငါးခေါင်းဟင်းချို ချက်နည်းကတော့ အင်မတန် လွယ်ပါတယ်။ အခု ချက်စားတာ မဟုတ်တဲ့ အတွက် စာဘဲ ရေးပေးလိုက်တယ်။ ချက်ကြည့်လိုက်ပါ စားလို့ ကောင်းမှာ သေချာပါတယ်။ မနေ့က ငါးမွေ တင်လိုက်တော့ ငါးမွေလို့ ဖယ်ထားတဲ့ ငါးခေါင်းနဲ့ ငါးအလယ်ရိုး ငါးဆူးတောင် အရိုးတွေ ဟင်းတခွက် အဖြစ် အသုံးကျအောင် ပြုလုပ်ပါမည်။ ပထမဦးစွာ ကြက်သွန် အဖြူ အနည်းငယ် ဂျင်း ဆီ လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်အဖြူကို ပးါပါးလှီးထားပါ။ ဂျင်း အနည်းငယ်ကိုလည်း နုတ်နုတ်ဆင်းထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာ ဆီ အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ကြက်သွန်အဖြူ နဲ့ ဂျင်း မွေးတဲ့ အထိ ဆီသတ်ပြီး မွေးလာပြီ ဆိုလျှင် ငါးခေါင်း အရိုးတွေ စုပေါင်းပြီး […]


အာဂDecember 8, 20101min024
ပုတုဇဉ်လူသားတိုင်းမှာကိုယ်စီကိုယ်စီမေ.မရတဲ.အကြောင်းကိစ္စတွေ၊အစားထိုးမရတဲ.ဆုံးရှုံးမှုတွေရှိခဲ.ဘူးကြမယ်။အခုလည်းသေရာပါသွားမယ်.ဘဝစာမျက်နှာအချို.ကိုပြန်းပြောင်းပြောပြချင်မိတယ်ရင်ဖွင့်လိုက်လို့ရင်ထဲပေါ့သွားမယ့်ကိစ္စမျိုးတော့မဟုတ်ပေမယ့်…ပြောပြချင်တာထက်သိစေချင်တယ်။သိစေချင်တာထက်သိသင်.တယ်ထင်လို. ဓါတ်ပြားဟောင်းကြီးကိုရင်နာနာနဲ့ ပြန်ဖွင့်ရမဲ့နာကျင်မှုမျိုး။ထိုလူတွေ (သင်္ဃန်းကျွန်းဆေးရုံ တွဲဖက်ပါမောက္ခ သားဖွားမီးယပ် OG ဒေါ်ချိုချို )ကတော.သိနိုင်မှာတဲ့လား။ (၂.၈.၂၀၁၀)တနင်္လာနေ့၊ထိုနေ့က…….ထိုနေ့က…….ကျွန်မတို့မိသားစုအဖို. အမှောင်ဖုံးခဲ့ရတဲ့နေ့။ ဘဝမှာအကြီးမားဆုံး တုန်လှုပ်မှုဖြစ်စေခဲ့တာ နံနက်(၈း၄၅)နာရီ ၊ဘယ်တော့မှထပ်မရောက်ချင်တဲ့နေရာက အဲဒီတုန်းက ကျွန်မတို.ရဲ့ အမှောင်ကမ္ဘာ(သင်္ဃကျွန်းစံပြဆေးရုံကြီး)မှာပေါ့…. တကယ်ကိုစံပြလောက်တဲ. နေရာတစ်ခုမှာ ကျွန်မတို.ရှိနေခဲ.တာပါ.၊ ဆေးရုံကုတင်ပေါ်မှာက ကျွန်မရဲ့ချစ်လှစွာသောအစ်မ……ဝေဒနာတွေကိုတစ်ပွေ.တပိုက်ကြီးခံစားရပြီးများ အကြောင်းမဲ. သေသွားရတဲ့ အချစ်ဆုံးအစ်မ မချိုချိုခိုင်(ခ) ပိစိ(၂၉)နှစ်ပါ။ “မမှားသောရှေ့နေ ” ဆိုတာမရှိပေမယ့် ဆရာဝန်တွေမှားပြီဆိုရင်တော့ လူ.အသက်တစ်ချောင်းပေးလိုက်ရတာကလွဲပြီး……ဒါက ကံကြမ္မာအလိုတဲ့လား? ဟမ္ဘူရာဘီရဲ့ ကိုဒ ဥပဒေအတိုင်းတောင်လက်မခံနိုင်ဘူး။ game ပွဲမဟုတ်လို့ အရှုံးအနိုင် အလျော်အစားလဲ မလိုချင်ပါဘူး။ တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်ဆုံးလူ့အသက်မှာ ဘယ်လိုအမှားအယွင်းမှ မခံနိုင်တာ သူတို့ဆရာဝန်တွေ အသိ်ဆုံးပါ။ ဖြစ်ပုံက(၂၉.၇.၂၀၁၀) ညနေ(၆:၀၀) တိတိမှာ ကျွန်မအစ်မ ကလေးမီးဖွားဖို. အောင်ရတနာ ဆေးခန်းမှာ တတ်ခဲ့ပါတယ်။ […]


etoneDecember 8, 20101min00
ဖရဲသီးဟာ ရာသီပေါ် အသီးအနှံဖြစ်ပြီး မြန်မာပြည်သူပြည်သားတွေ အများဆုံး စားသုံးကြတဲ့ သွားရည်စာတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ မာတ်တွိန်းကတောင် ဖရဲသီးကို စားတဲ့သူဟာ နတ်သားတွေ ဘာစားတယ် ဆိုတာ သိလာလိမ့်မယ်ဆိုပြီး ဖရဲသီးဂုဏ်ကို ချီးမြောက်ခဲ့ပါတယ်။ ဖရဲသီးဟာ နတ်သားတွေ စားသုံးတဲ့သစ်သီးဖြစ်ရုံမက နတ်သမီးလေးဖြစ်အောင်ပါ ဘယ်လို စားသုံးသင့်တယ်ဆိုတဲ့အကြောင်းကို တင်ဆက်စရာ သစ်သီးအလှအဖြစ် ဖော်ပြလိုက်ရပါတယ်။ ပုရိသတို့စားသုံးသင့်တဲ့ ဖရဲသီး ဖရဲသီးဟာ ယောက်ျားကာမအားတိုးစေတယ်လို့ သိပ္ပံပညာရှင်များစွာက သက်သေထူနိုင်ခဲ့ ကြပါတယ်။ ယောက်ျားအယောက် ၅ဝ ကို လေ့လာဆန်းစစ်တဲ့အခါမှာ ကာမအား သိသိသာသာ တိုးလာကြောင်း တွေ့ရှိရပါတယ်။ ဖရဲသီးမှာ Citrulline ဓာတ်တွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ လေ့လာတွေ့ရှိချက်များအရ လုံလောက်တဲ့ Crtrulline ရရှိရန် ဖရဲသီးခြောက်စိတ် (သို့) ခုနှစ်စိတ်ကို နေ့စဉ်စားသုံးပေးရန် လိုအပ်ကြောင်း သိရှိရပါတယ်။ […]


ဆူးDecember 7, 20101min011
နက်ဖြန် အလှူ အတွက် ဟင်းချက်နေရင်း သတိရတာနဲ့ ကောက်တင်လိုက်တာပါ။ ပုံကတော့ သိပ်မလှဘူး ဒယ်အိုးထဲမှာ ချက်တုန်း သတိရတာနဲ့ ကောက်တင်လိုက်တာပါ။ ငါးမြစ်ချင်း ၂ပိသာ ၅ဝသား ကို အလယ်ရိုးတွေ ထုတ်ပြီး အသားလွှာထားပါ။ ငရုတ်သီး ကြက်သွန်အဖြူ အနီ စပါးလင် ဂျင်း ငရုတ်ကောင်း လိုအပ်တယ်။ ကြက်သွန် အဖြူ အလုံးကြီး တလုံး နဲ့ အနီ ၃လုံး ခွာပြီး ဖြစ်သလို လှီးလိုက်ပါ။ စပါးလင် ၄တောင့် ကို အခွံခွာပြီး အတွင်းက အနုပိုင်းကို ယူပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဂျင်း လက်တဆစ်ကို ခွံခွာ ပါးပါးလှီး ငရုတ်ကောင်းကို မီးဖုတ်ပြီး ကြိတ်လိုက်ပါ။ ငရုတ်သီး ကိုတော့ အိမ်မှာက အနီအပွတွေ […]


ဂ်စ္စူDecember 6, 20103min015
မကျနော်က အင်တာနက်အသုံးပြု၍ ကုသိုလ်ယူလိုက်ပါတယ်ဗျာ။ မြန်မာတွေကူညီကြမည်ဟုလဲ ယုံကြည်၍ ဖော်ပြအပ်ပါသည်ခင်ဗျား။ အမြင်အာရုံများစူးရှထက်မြက်စေရန်၊ အမြင်အာရုံများ ကြည်လင်ပြတ်သားလာစေရန်၊ အမြင်အာရုံများအေးမြတောက်ပလာစေရန် ရည်ရွယ်၍ စက္ခုအလင်း မှုန်ဝါးခြင်း၊ တိမ်စွဲခြင်းတို့ကို ကျွန်တော်တို့ နိုင်သလောက် စွမ်းဆောင်ဖေးမကုသပေးခဲ့သည်မှာ (၂၀၀၇) ခုနှစ် မတ်လမှစ၍ ယနေ့အချိန်ထိ မျက်စိဝေဒနာရှင်ပေါင်း (၁၂၀၀၀) ယောက် ကျော်တို့အားကုသခွဲစိပ် ပေးခဲ့ပြီဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့ နာရေးကူညီမှုအသင်း(ရန်ကုန်)ရှိသုခကုသိုလ်ဖြစ်ဆေးခန်းတွင် လာရောက်ပြီးကုသ ပြသကြသော မျက်စိဝေဒနာရှင်များကို စေတနာရှင် မျက်စိအထူးကုဆရာဝန်ကြီးများ၏ အကူအညီဖြင့် စစ်ဆေးစမ်းသပ်၍ ခွဲစိတ်မှုလိုအပ်ပါကသက်ဆိုင်ရာဆေးခန်း၊ ဆေးရုံများသို့ ပို့ဆောင်ခွဲစိတ် ကုသမှုများဆောင်ရွက်ခဲ့ပါသည်။ ခွဲစိတ်ခန်းစရိတ်များကိုသုခကုသိုလ်ဖြစ်ဆေးခန်းမှ အကုန်အကျခံပေးအပ်ခဲ့ပါသည်။ သို့ရာတွင် … လူနာများအနေနှင့် သုခကုသိုလ်ဖြစ်ဆေးခန်းသို့ လာရောက်ပြသရသောလမ်းစရိတ်၊ ခွဲစိတ်ရမည်ဆိုပါကသက်ဆိုင်ရာဆေးခန်းဆေးရုံများသို့ သွားရောက်ရသည့် လမ်းစရိတ်၊ စားစရိတ် စသဖြင့် အချိန်ကုန် ငွေကုန် လူပန်းဖြစ်နေရသည်။ ထို့ကြောင့် […]


Good IdeaDecember 4, 20101min014
နှလုံးခုန်မြန်လာခြင်းနှင့် ခြေဖဝါး၊ လက်ဖဝါးများ၌ ချွေးပြန်လာခြင်းသည် ဆွဲဆောင်မှုရှိလွန်းသော အမျိုးသမီးများနှင့် တွေ့ဆုံရသည့်အခါ ဖြစ်တတ်ကြောင်း အမျိုးသားများစွာတို့ သတိပြုမိပြီးဖြစ်သည်။ ယခုအခါ သူတေသနအသစ်တစ်ရပ်အရ အမျိုးသားများသည် လှပသော သူစိမ်းတစ်ရံစာ အမျိုးသမီးတစ်ဦးနှင့် ငါးမိနစ်မျှသာ တွေ့ဆုံရုံနှင့်စိတ်ဖိစီးမှုများ လွန်စွာမြင့်တက်လာပြီး ယင်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက်ဆိုးရွားစေကြော င်းသိရသည်။ “ငါဒီလိုလူစားမျိုးမဟုတ်ဘူး”ဟုတွေးလိုက်မိသောအခါ၊ အဆိုပါ အမျိုးသမီးက အနားကပ်ထိုင်သောအခါ၊ သို့မဟုတ်အဆိုပါအမျိုးသမီး၏ စိတ်ဝင်စားမှုကိုရရှိအောင် ကြိုးစားသောအခါ အကြင်ပုရိသ၏အခြေအနေသည် အဆိုးရွားဆုံးသို့ ရောက်ရှိသွားသည်ဟု သိပ္ပံပညာရှင်တို့က အခိုင်အမာပြောကြားခဲ့သည်။ အဆိုပါအမျိုးသားတို့၏ စိုးရိမ်သောကဖြစ်မှုနှုန်းသည် လေယာဉ်ပျံတစ်စင်းပေါ်မှခုန်ချရသည့်အခါ ဖြစ်ပေါ်သောနှုန်းနှင့် ညီမျှသည်ဟုဆိုသည်။ အဆိုပါ အမျိုသားတို့၏ ကော်တီဆော ဟော်မုန်းပါဝင်မှုနှုန်းသည် လေယာဉ်ပျံပေါ်မှ ခုန်ချရသည်ထက်ပင် ပို၍မြင့်မားနိုင်သည်ဟု ပညာရှင်တို့က ဆို၏။ ယင်းသို့ ကော်တီဆော ဟော်မုန်းမြင့်တက်မှုက နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေနှင့် နှလုံးရောဂါကြောင့် အမောဖောက်လာနိုင်ခြေကို လွန်စွာမြင့်မားစေသည်ဟု […]


saundDecember 1, 20101min06
ဆောင်းတွင်းရောက်လာတော့ အေးတာ မဆန်းပေမဲ့ ဟင်းချက်တဲ့ အခါ အခက်ခဲ ဖြစ်တယ်။ အိမ်အနေအထား အရ သူများနဲ့ တွဲနေ ရတော့ အ်ိမ်ထဲက ဟင်းနံ့ ထွက်အောင် တံခါးတွေ ဖွင့်ရတိုင်း ဟင်းချက် တဲ့လူ မတ်တပ် ခဲသွားမဲ့ အခြေနေ ဖြစ်ရော။ ဒါကြောင့် တော်ရုံ လွယ်တဲ့ဟင်းတို့ ခေါက်ဆွဲပြုတ် ကြာဆံပြုတ်တို့ဘဲ လုပ်စား ဖြစ်တယ်။ ဟင်းချက်ရင်း ကောက်ညင်းမှုန့် တွေ့တော့ မဆွီ ဆိုဒ်ထဲကလို မုန့်ကြာစေ့ စားချင်လာတယ်။ မုန့်သားလေး နယ်ပြီး ရေနွေးထဲ လှမ်း ထည့်တော့ မုန့်ကြာစေ့ တဇွန်းစာ လောက်ကို အတော့်ကို လုပ်ယူရတယ်။ အလုံး ညှောက်တောက်လေးတွေ လုံးရတော့ အချိန် လည်းကြာ ချမ်းလည်း ချမ်းလာရော။ နောက်ဆုံးတော့ […]


manawphyulayNovember 30, 20101min00
ကြက်သွန်နီက နှလုံးရောဂါနှင့် အစာအိမ်ကင်ဆာကို ကာကွယ်တားဆီးနိုင် ကြက်သွန်နီက နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်ကြောင်း သုတေသီများက ကြေငြာကြွေးကြော်လိုက်ကြသည်။ ကြက်သွန်နီမှာ ခန္ဒာကိုယ်ထဲမှ နှလုံးရောဂါနှင့် လေဖြတ်ခြင်းများ ဖြစ်ပွားစေသည့် မကောင်းသော ကိုလက်စထရောလ်များကို ကူညီစွန့်ထုတ်ပေးပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာ နှလုံးရောဂါကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့် ကောင်းသော ကိုလက်စထရောလ်များကို ထိန်းသိမ်းပေးကြောင်း တရုတ်သုတေသီများက ထုတ်ဖော်ကြေငြာလိုက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ဟောင်ကောင်မှ သိပ္ပံပညာရှင်များက ကိုလက်စထရောလ်များသော အစာများကို တိုက်ကျွေးထားသော ကြွက်များကို ခြေမွထားသော ကြက်သွန်နီများ စားစေပြီး စမ်းသပ်လေ့လာမှု ပြုလုပ်ခဲ့ကြသည်။ သီတင်း(၈)ပတ်မျှ ကြာမြင့်သောအခါ မကောင်းသော ကိုလက်စထရောလ်များ ပါဝင်နေမှုအဆင့် (သို့မဟုတ်) လစ်ပိုပရိုတိန်း ပါဝင်သိပ်သည်းမှု နိမ့်ကျနေမှု (LDL)ကို ၂၀%ထိ လျော့ကျနေကြောင်း ပညာရှင်များက တွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာ ကြွက်များ၏ လစ်ပိုပရိုတိန်း သိပ်သည်းဆ […]


whiteNovember 30, 20101min07
ကဲ ……. ဆေးလိပ်၊ စီးကရက်သောက်ခြင်းဟာ ကျန်းမာရေးကို ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်စေနိုင်တယ်လို့ အပြောခံနေရသူတွေအတွက် …….. ဆေးလိပ်နဲ့ စီးကရက်ကို ဗူးလိုက်အားပေးရလောက်အောင် အရမ်းကြိုက်တဲ့ လူကြီး၊ လူငယ်တွေအတွက် …….. ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများကို သိရှိအောင် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။ (နောင်အခါ သူများမေးရင် ဖြေနိုင်အောင်လို့ပါ။) (၁) ဆေးလိပ်၊ စီးကရက်ကို စွဲမြဲစွာ သောက်ခြင်းဖြင့် သင်ဟာ အိုခြင်း၊ နာခြင်း ကင်းပါတယ်။ (၂) လူ့အသိုင်းအဝိုင်းကြားထဲမှာ သင့်ကို လူရှိန်စေပါတယ်။ (၃) ဆေးလိပ်၊ စီးကရက်ကို စွဲမြဲစွာ သောက်သူရဲ့အိမ်ဟာ သူခိုး ခိုးခံရတဲ့ဘေးမှ လွတ်ကင်းစေပါတယ်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတာ သိခဲ့ရင် comments များနဲ့ ဖြေပေးကြပါလို့ …………. ။


weiweiNovember 27, 20101min015
ကြက်သားဟင်းချက်တာကတော့ ဘာမှထူးဆန်းမယ်လို့ မထင်ပါဘူး … ဒါပေမယ့် ထောပတ်ထမင်းတင်ထားပြီး ဟင်းမပါရင် ဘာနဲ့ စားရမလဲလို့မေးမှာစိုးလို့ ကြက်သားဟင်းပါ တင်လိုက်တယ် … ပါဝင်သောပစ္စည်းများ … ကြက် အကောင်ခပ်သေးသေး (၁) ကောင် .. ၃၅ ကျပ်သားခန့် ကြက်သွန် အနီ (၂) ဥ … ကြက်သွန်ဖြူ နဲ့ ဂျင်း သင့်တော်သလိုထည့် .. သစ်ကြားပိုး .. ကုလားဝေး … ကုလားမဆလာ ဆား .. ဆနွင်း .. ငံပြာရည် .. ငရုတ်သီးအစိမ်းမှုန့် ချက်ပြုတ်ပုံအဆင့်ဆင့် ကြက်တစ်ကောင်ကို (၄) တုံးတုံးပြီး ဆား ဆနွင်းနဲ့ ငံပြာရည်နယ်ပြီး တစ်နာရီခန့်ထားပါသည် .. အသားထဲ အရသာဝင်စေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒိန်ချဉ်ရှိပါက […]


weiweiNovember 27, 20101min03
ထောပတ်ထမင်းကတော့ တစ်ခါတစ်လေ ဒါန်ပေါက်အလွမ်းပြေ ချက်စားလေ့ရှိပါတယ် …. ဒီနေ့တော့ ပိတ်ရက်မို့လို့ ထောပတ်ထမင်းနဲ့ ကြက်သားဟင်း ချက်စားဖြစ်တယ် … ချက်နည်းက ဗမာပြည်ကချက်တာနဲ့ နဲနဲကွဲလို့ ကျွန်မချက်နည်းကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ် .. အဲဒီနည်းကတော့ ကျွန်မသူငယ်ချင်း ဘင်းဂလားဒေ့ရှ်ကုလားမချက်တဲ့နည်းကို ဗမာမှုပြုစားခြင်းဖြစ်ပါတယ် .. ပါဝင်သောပစ္စည်းများ .. ဆန် (၃) ခွက် (ခွက်သေး) သစ်ကြားပိုးခေါက် နဲ့ ကုလားဝေးရွက် အနည်းငယ် မုန်လာဥနီခပ်လတ်လတ်တစ်လုံး ပဲစိမ်းစေ့ (၁၅) ကျပ်သား .. နို့ဆီ .. သကြား … ဆား .. ချက်ပြုတ်ပုံ အဆင့်ဆင့် ... ဒါန်အိုးထဲသို့ ထောပတ် တစ်ဇွန်းသာသာခန့်ကို ထည့်လိုက်ပြီး အရည်ပျော်တာနဲ့ သစ်ကြားပိုးနဲ့ ကုလားဝေးရွက်ထည့်ပြီး ခဏဆီသတ်လိုက်ပါတယ် … […]


saundNovember 27, 20101min013
မသိသူကျော်သွား သိသူဖော်စား ဆိုတဲ့ စကားလေးလိုပါဘဲ.. မြန်မာနိုင်ငံမှာ ပေါများသွား တဲ့ ထန်းပင် အူတိုင် အကြောင်းပါ။ Heart of Palm ထုံးစံအတိုင်း ကျွန်မဆောင်း ခြေဦးနဲ ့ဒူးတည့်ရာ သွားရင်း မျက်စိထဲ ဝင်လာတဲ့ လမ်းဘေးက ဆိုင်တဆိုင် ကို ဝင်လေ့လာ မိပါတယ်။ ဆိုင်က ပိုလန်ဆိုင် (ပေါလစ်ရှ်၊ ဘရာဇီး၊ ဥရောပ) တခုဆိုပါတော့။ အဲဒီမှာ ဘာထူးဆန်း တာရှိသလဲ လိုက်ကြည့်တော့ အုန်းပင် ထန်းပင် တွေရဲ့ ပင်စည် အတွင်းဆုံး အလည်သားကို မျှစ်လို ပုံစံဖြစ်နေတဲ့ အသားနုနုလေး တွေကို စားချင့်စဖွယ် ဖြစ်အောင် အချည်စိမ်၊ အအေးခံ ထားတဲ့ palmito တွေ ့ရ ပါတယ်။ အဲဒီ […]