z @June 13, 20111min016
အနောက်တိုင်းအစာအစား ကြက်သား စွပ်ပြုတ် ကြက်သားကို ဂျင်းနဲ့ချက်ထားတာပါ။ အီတလီ ခေါက်ဆွဲခြောက်သုတ် ကြက်သားထမင်းကြော် (ကြက်ဥ လည်းပါတယ် ဂျင်းနှင့်ကြော်ထားပါတယ်)


လင္းေဝJune 13, 20111min010
ကျန်းမာရေးအတွက် အာယုဒါနပြုပါသည်လို့ ရေးထားတဲ့ စာလေး ရတော့ ဝေမျှချင်စိတ်ပေါ်လာပါတယ်။ ဒီဆိုက်မှာ လာဖတ်ကြသူတွေထဲမှာ အရက်ကြောင့် အသည်းပင်ပန်းနေသူတွေအတွက်ရော၊ အခြားအကြောင်းကြောင်းတွေကြောင့် အသည်းမှာ ဒဏ်ရာတွေဖြစ်နေသူတွေအတွက်ရောပါ။ အသည်းကောင်းမှ ပွဲတောင်းနိုင်မယ်ဆိုသလိုမျိုးပဲ အသည်းက ခန္ဒာတွင်း လုပ်ဆောင်မှုမှာ အလွန်အရေးကြီးလို့ သိပြီးသားဖြစ်ရင်လည်း မသိသေးသူတွေအတွက်ပေါ့။ ၁. အသည်းနဲ့ ကလီစာများသည် လုပ်ဆောင်မှုတူသည့်အပြင် ဆက်စပ်နေကြသည် ။ ထို့ကြောင့် အသည်းတွင် တစ်ခုခုဖြစ်ပါက ကလီစာများတွင်လည်း တစ်ခုခုဖြစ်နိုင်သည် ။ ကလီစာတွင် တစ်ခုခုဖြစ်လျှင် အသည်းတွင်လည်း ထိခိုက်နိုင်သည် ။ ၂. အသည်းမှာ ဒါဏ်ရာအနာတရဖြစ်ပါက သာမန်အားဖြင့် မခံစားရပါ။မည်သည့်နည်းနှင့်မှ မသိနိုင်ပါ ။ကင်ဆာအတော်များများ မဖြစ်ခင်တွင် အသည်းသည် အရင်ဆုံး ပျက်စီးရသည် ။ ထို့ကြောင့် အသည်းကို သေသေချာချာ ဂရုစိုက်ပါက ကင်ဆာရောဂါကိုလည်း […]


weiweiJune 6, 20111min024
Hot pot ဆိုင်မှာသွားစားလျှင် ဈေးကြီးပြီးမတန်တာနဲ့ ကျွန်မကတော့ အိမ်မှာပဲ ကိုယ့်ဟာကိုယ် လုပ်စားပါတယ် … သူငယ်ချင်းတွေတစ်ရက်ဆုံဖြစ်ကြတော့ hot pot လုပ်ကျွေးရင်း ရွာသားတွေကို သတိရတာနဲ့ လုပ်နည်းလေး တင်ပေးလိုက်ပါတယ် … hot pot လုပ်စားရာတွင် ကိုယ်ထည့်ချင်သော အသား၊ ငါးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရေစင်စင်ဆေးပြီး သင့်တော်သလို လှီးဖြတ်ထားပြီး ပန်းကန်ထဲတွင် ထည့်ထားရပါမည်။ အရိုးပြုတ်ရည်အိုး (သို့မဟုတ်) ရိုးရိုးရေဖြင့်လည်း ပြုတ်စားလို့ရပါသည်။ အရေးကြီးသော ပြင်ဆင်မှုမှာ တို့စားရန်အချဉ်စပ်နည်းဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်မ၏ အချဉ်စပ်နည်းကို မျှဝေပေးလိုက်ပါသည်။ ပါဝင်သောပစ္စည်းများ golden mountain တံဆိပ် ငရုတ်သီးအချဉ် …. တစ်ပုလင်း (အသေး) golden mountain တံဆိပ် ခရမ်းချဉ်သီးအချဉ် …. တစ်ပုလင်း (အသေး) […]


unclegyi1974June 1, 20111min022
ဂေဇက်အဖွဲ့ဝင်တွေ တွေ့ဆုံစားသောက်ပွဲတွေလုပ်ကြမယ်ဆိုတော့ အစားတလုပ်အတွက်နဲ့အမှားမဖက်မိစေဖို့အန်ကယ်စာရေးသတိ ပေးလိုက်ပါတယ်ကွယ် တလောကမိတ်ဆွေတွေဆုံတုန်းစကားပြောကြရင်း မိတ်ဆွေတယောက်ကသူစီစီတီဗီမှာကြည့်လိုက်ရတဲ့သတင်း တပုဒ်အကြောင်းပြောပြပါတယ် တရုပ်ပြည် ပြည်နယ်တခုမှာအစိုးရကရယ်ဒီမိတ်ဟင်းခတ်အမွှေးထုတ် တွေလိုက်သိမ်းနေကြောင်း ဘာဟင်းခတ်အမွှေးထုတ်တွေလည်းဆို မာလာဟင်းထဲထည့်တဲ့ ဟင်းခတ်အထုတ်များဖြစ်ကြောင်း ထိုအထုတ်များတွင်ပါဝင်သောငရုပ်ကောင်းများတွင်ပြည်သူများ စားသုံးရန်မသင့်အဆိပ်ဖြစ်နေကြောင်း အန်ကယ်တွေးမိသည်မှာငရုပ်ကောင်းမှိုတက်များဖြစ်ဖို့များတယ်လို့ထင်ပါ တယ်မှိုဆိုတာသိသည့်အတိုင်းလူကိုအလွန်ဒုက္ခပေးသောပစ္စည်းဖြစ်လို့ပါပဲ မြန်မာမှာကသိကြတဲ့အတိုင်းမယ်လမင်းပါသောနို့မှုန့်များတုန်းကလည်း နို့ဆီချက်ရုံတရုံကအောက်ဈေးနဲ့သိမ်းသွားတာသတင်းတော်ပြန့်သွားသေး မဟုတ်လားအောက်ဈေးဆိုပြီးရော အခုလည်းဟိုမှာသိမ်းနေပြီ ဆ ိုစီးပွားရေးသမားများကရောင်းရသည့်နေရာ ရှာရောင်းကြမှာအမှန်တွေးကြည့်ရန်မလို မြန်မာကလည်းအောက်ဈေးဆို အလွန်ကြိုက်နဲ့ မြန်မာနိုင်ငံထဲဝင်လာလို့က မာလာဟင်းကြိုက်ကြသူ တွေဒုက္ခ နောက်သတိပေးချင်တာတခုက ပုဇွန်ဟင်းပါ ပုဇွန်ဆိုလို့ ကျွန်တော်တို့ငယ်စဉ်ကလေးဘဝ အမေဈေးကပြန်ရောက်လို့ဈေးခြင်းတောင်း ချပြီးတာနဲ့ပုဇွန်ဝယ်လာတာကြုံရင်မီးသွေးဖိုနဲ့ပုဇွန်မီးဖုတ်စားရတာအမှတ်ရပါ့ နောက်ကြီးလာတော့လည်းပုဇွန်ကြိုက်လို့စားဖြစ်တာပါပဲ ဒါဖြင့်ဘာဖြစ်လို့ပုဇွန် နဲ့ပတ်သက်ပြီးသတိပေးချင်တုန်းဆို ဒီလိုပါ HealthDigest ၁၁-၅-၂၀၁၁ ထုတ်ဂျာနယ်ကိုဖတ်လိုက်ရလို့ပါ အဲဒီဂျာနယ်မှာဒေါက်တာမြင့်သန်း(ညောင်လေးပင်)ရေးထားတာကဒီလို ထိုင်ဝမ်မှာအမျိုးသမီးတဦး ဒွါရပေါက်တွေကသွေးတွေထွက်ပြီးရုတ်တရက် သေဆုံးမှုတခုဖြစ်ဆိုပဲ လူသေတယ်ဆိုရဲတပ်ဖွဲ့ကလည်းစုံစမ်းရတာပ သေဆုံးပုံကလည်းဆန်းကိုး ကိုယ့်ဟာကိုယ်အဆိပ်သောက်သေတာလား အဆိပ်ခတ်သတ်မှုလား ဘာညာပေါ့ ဆေးတက္ကသိုလ်ကဆရာကြီးတဦးကိုဖိတ်ကြားပြီးစစ်ဆေးစေမှ အဖြေမှန်ပေါ်တာကိုး ကိုယ့်ကိုယ်ကိုသတ်သေတာလည်းမဟုတ် အဆိပ်ခတ်ခံရတာလည်းမဟုတ် […]


moonpoemMay 26, 20111min065
ရှူံးနိမ့်မှူများနှင့်လူက ပိုစ့်တင်လိုက်သည်ကိုဖတ်လိုက်မိသည်။ ရန်ကုန်မြို ့တွင်နေထိုင်နေကြသော မန ္တလေးဂေဇက်က သူငယ်ချင်းတွေ ဆုံစည်းရန်ဆိုသော အကြောင်းအရာဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်ယခုချိန်ထိ ဘယ်အချိန်၊ဘယ်နေရာဆိုတာ မသိရသေးပါ။ သူစီစဉ်နေသလား ဘာလားလဲအခုချိန်ထိ မသိရသေးပါ။ ရန်ကုန်တွင် သူငယ်ချင်းနည်းပါးသော ကျွန်မကတော့ ရေးဖော်ရေးဖက်သူငယ်ချင်းများ၊ စာရေးခြင်းကို စိတ်ပါဝင်စားသော ဝါသနာချင်းတူသော သူငယ်ချင်းများနှင့် တွေ ့ရန်ပျော်ရွှင်လို့နေပါသည်။ ဒီအတွက်ကြောင့် တွေ ့ဆုံမည့်နေ့နှင့် နေရာကို ကိုယ့်သဘောနှင့်ကိုယ် ခပ်တည်တည်ဖြင့် အောက်ပါအတိုင်း သတ်မှတ်လိုက်ပါသည်။ အဆင်ပြေမှုရှိမရှိ၊ နေရာသဘောကျနှစ်ခြိုက်ခြင်းရှိ မရှိဆုံးဖြတ်စေလိုပါသည်။ အဆင်ပြေပါက လာရောက်မည့် သူစာရင်းကိုလည်း သိရှိလိုပါသည်။ ထိုနေ ့တွင် အားလုံးပျော်ပျော်ပါးပါး မိတ်ဆုံစားပြီးလျှင် ဇီဝိတဒါနသံဃာ့ဆေးရုံသို ့တတ်နိုင်သလောက်လှူဒါန်းကြမည်ဟုလည်း ရည်ရွယ်ထားပါသည်။ တွေ ့ဆုံမည့်နေ ့ = ၅.၆.၂၀၁၁(တနင်္ဂနွေ) ပိုက်ဆံမကုန်နိုင်သေးသည့် လဆန်းပိုင်းကိုရွေးထားပါသည် တွေ […]


nagargyiMay 14, 20111min08
မြတ်မင်္ဂလာ စာစောင် ၂၀၁၁-ခုနှစ်၊ ဖေဖော်ဝါရီလထုတ် အတွဲ-၂၆၊ အမှတ်-၈ မှာ ထူးမြတ် ရေးထားတဲ့ ဓါတ်စာဆေးနည်း ဖြစ်ပါတယ်။ မူရင်းရေးသားသူက တရုတ်ပြည်မှ Dr.Lai Chiu-Nan လို့ဆိုပါတယ်။ စာစောင်မှာပါတဲ့ ဆေးနည်းကို အောက်မှာဖော်ပြ လိုက်ပါတယ်။ ၁။ ပထမ ၅-ရက်တွင် နေ့စဉ် ပန်းသီးဖျော်ရည် (Apple Juice) ၄-ခွက် သောက်ပါ။ သို့မဟုတ် ပန်းသီး (၄-၅) လုံးစားပါ။ (ပန်းသီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ပန်းသီး မိမိ နှစ်သက်ရာ စားသောက် နိုင်သည်။) ပန်းသီး ဖျော်ရည်သည် သည်းခြေကျောက်ကို ပျော့စေနိုင် ပါသည်။ ထို ၅-ရက် အတွင်း အစားအစာကို ပုံမှန် စားသုံးပါ။ ၂။ ၆-ရက်မြောက် နေ့တွင် ညစာ […]


onlinezzApril 20, 20111min03
လွယ်လွယ်ကူကူနဲ ့ကြက်ဥပူတင်း လုပ်စားကြည့်ချင်ယင် ပထမဆုံး ကြက်ဥနှစ်လုံး ( လူအနည်းအများ ပေါ်မူတည်) ဖောက်ပြီး ခွက်ထဲကို ထည့်ပါ။ ပြီးတော့ ဆား၊ သကြား ၊ ဆိုဒါ အနည်းငယ် ထည့်ပြီး နာနာခလောက်ပါ။ (အချိုကြိုက်ရင်တော့ သကြားများများထည့်ပေါ့ ) ပေါင်းမယ့် ခွက်ထဲကို သကြားနည်းနည်းလေး ထည့်ပြီး မီးနည်းနည်းနဲ ့အပူပေးလိုက်ပါတယ်။ သကြားအညိုရောင် သမ်းသွားရင် ပေါင်းမယ့်ခွက်ထဲကို ခုနက မွှေထားသော ကြက်ဥတွေကို လောင်းထည့်ပြီး မီးနည်းနည်း နဲ ့ပဲ တည်ထားလိုက်ပါတယ်။ နောက်နာရီဝက်လောက်ကြာရင် ချိုချိုမွှေးမွှေး ကြက်ဥပူတင်း စားလို ့ရပါပြီ. 🙂


Yin Nyine NwayApril 12, 20111min01
ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သည့် အချက် ၈ချက် ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အမူအကျင့်တွေ အနည်းဆုံး တစ်ခု၊ နှစ်ခုလောက်တော့ သင့်မှာ ရှိနေနိုင်ပါတယ်။ သင်သတိမထား မိတာမျိုးလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင့်မှာ ဒီလို အမူအကျင့်တွေ ရှိနေရင်တော့ ဒီနေ့ကစပြီး ပြင်ဆင်လိုက်ပါ။ ခြေထောက်ချိတ်ထိုင်ခြင်း ခြေထောက်နှစ်ချောင်းယှက်ပြီးထိုင်တာ စတိုင်ကျလှပပေမယ့် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။ ခြေထောက်သွေးလှည့်ပတ်မှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေပြီး ခြေထောက် သွေးကြောထုံးခြင်း(Varicose Vein)ကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒူးအထက်ကနေ ခြေထောက်ကိုချိတ်ပြီး ထိုင်မယ်ဆိုရင်တော ့သွေးကြောတွေရဲ့ သွေးစီးဆင်းမှုကို ပိုအဟန့်အတား ဖြစ်စေပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကတော့ သင့်ခြေထောက် နှစ်ချောင်းကို ကြမ်းပေါ်တစ်ပြေးတည်း ချထားတာဟာ သင့်ခန္ဓာကိုယ် အလေးချိန်ကို ညီညီမျှမျှ ထိန်းထားပြီးသား ဖြစ်စေပါတယ်။ သွားပွတ်တံမလဲဘဲ ဆက်သုံးနေခြင်း သွားပွတ်တံတစ်ချောင်းကို ကြာရှည်သုံးစွဲတာ မကောင်းပါဘူး။ သုံးလကို […]


မမေလးApril 6, 20111min018
Eugenia အလုံလမ်း         …. ကြေးအိုး  ၂၇၀ဝ ( ပုဇွန်နှင့် ၃၀၀ဝ )  ၊ ရေခဲမုန့်ကြော် ၁၅၀၀ ပန်းစွယ်တော် အလုံလမ်း     …သံပုရာရည် ၁၂၀ဝ ( ဂတ်စ် နည်းနည်းပါတယ် ) သင်အာ  ( ၂ လမ်းထိပ် )     … ကြက်သားလုံးချိုချဉ် ၂၅၅ဝ ၊ တောက်တောက်ကြော် ၂၅၅ဝ ၊ ကြက်ချဉ်စပ် ၂၅၅၀ လသာလမ်း Sho Da         … ဆူရှီဆိုင်  တစ်ပွဲ ၁၀၀၀ စဉ့်အိုးတန်းလမ်း အောင်ငွေ    … ပသျှူးထမင်းကြော် ၁၈၀ဝ ၊ ထမင်းပေါင်း ၁၅၀ဝ […]


zoxnetMarch 24, 20111min03
ရန်ကုန်မှာ ကွမ်းစားတဲ့သူ တော်တော်များပါတယ်။ မြန်မာနိုင်ငံမှာလို့ ပြောရင်လည်း ပြောနိုင်ပါတယ်။ ဘာကြောင့်လည်း ဆိုရင် ကျွန်တော်တို့ နိုင်ငံကြီးရဲ့ မြို့ပြမှာရော၊ တောရွာမှာပါ လမ်းပေါ်ကြည့်လိုက်ရင် ကွမ်းတံတွေးကွက်တွေကို နေရာအနှံ့ တွေ့မြင်နေရပါတယ်။ မြို့ပြက ကတ္တရာမည်းမည်းတွေဆိုရင်လည်း ကြက်သွေးရောင် ကွက်လေးတွေရဲ့ အလှဆင်ခြင်းကို ခံစားနေကြရပါတယ်။ ဘယ်သူတွေ အလှဆင်နေကြသလဲ ဆိုတာကတော့ ကာယကံရှင်တွေပဲ သိလောက်မယ် ထင်ပါတယ်။ ကွမ်းစားတာဟာ အဟာရပြည့်သည်ဖြစ်စေ၊ ကျန်းမာဝဖြိုးစေသည် ဖြစ်စေ ဘယ်လို အကျိုးတွေရှိနေသလဲ ဆိုတာကို သိစရာမလိုဘူးလို့ ထင်ပေမယ့် ကွမ်းထဲမှာပါတဲ့ ဆေးတွေဟာ လူကို ဘယ်လိုဆိုးကျိုးတွေ ပေးတယ်ဆိုတာကတော့ ကျန်းမာရေးပညာရှင်တွေ ကနေပြီး အမျိုးမျိုး အသိပညာပေးမှုတွေ ပြုလုပ်နေကြပါတယ်။ အိုကေ။ ဒါဆိုရင် ကွမ်းကို ဆေးတွေ မထည့်ပဲ စားမယ်ဆိုရင်ရော လူကို ဘယ်လိုအကျိုးယုတ် […]


weiweiMarch 18, 20111min023
သတ်သတ်လွတ် အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ပါဝင်သောပစ္စည်းများ ထမင်း (နို့ဆီဗူးတစ်ဗူး) အာလူး (၁၅ ကျပ်သားခန့်) ခရမ်းချဉ်သီး (၁၅ ကျပ်သားခန့်) ကြက်သွန်ဖြူဆီချက် ဆား ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့် အာလူးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးကို နူးအောင်ပြုတ်ရပါတယ်။ ထို့နောက် အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးပါတယ်။ ထမင်း အာလူးနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးကို ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်မှ ဆီနှင့် ဆားသင့်တော်သလိုထည့်ပြီး နယ်ရပါတယ်။ ခပ်စေးစေးပိုင်ပိုင်ဖြစ်အောင် နယ်ပြီးနောက် လက်နှစ်ဖက်ဖြင့် အလုံးပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူ ဆီချက်အဖတ်၊ မြေပဲကြော်၊ ပဲပုတ်ကြော်နှင့် ဂျူးမျှစ်အစိမ်းတို့ပြီး စားနိုင်ပါပြီ … အကုန်အကျသက်သာပါတယ်။ ပြုလုပ်ရတာလည်းလွယ်ပါတယ်။ အလုပ်တော့ နဲနဲရှုပ်တယ်။